【资料图】

诸多的对于酱泥鳅的做法最正宗的做法视频，酱泥鳅的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、锅里放一勺油，爆香姜片和小葱，放入豆瓣酱，炒香，汤汁加水，烧开，左手拿洗净的活泥鳅，右手拿锅盖，盖上锅盖，立即烧开。

2、加入所有调料【出锅前放入葱花和香菜】焖25分钟，然后撒上葱花和香菜。

以上就是酱泥鳅的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。