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娄底新闻网讯（通讯员 肖思谦）7月27日，娄底经开区涟滨街道举办“食品安全知识”暨落实“两个责任”培训会，街道所有食品安全包保干部及食品经营户参加。

（食品安全培训课）

此次培训分层分级组织进行，内容涉及《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品流通监管》《湖南省食品安全综合服务平台操作手册》等食品安全知识，以切实提升工作能力，增强工作实效为目标。借助互联网技术，充分发挥“食安湖南综合平台”智慧监管优势，督促食品经营企业严格落实日管控、周排查、月调度工作机制。对食品生产经营主体实行全过程监管，守牢食品安全每一个关口。

据悉，近年来，涟滨街道始终坚持党政同责，一岗双责，为进一步深化食品安全“两个责任”机制，促进属地管理责任和食品安全主体责任落实落地，大力开展宣传培训活动，已举办多期落实食品安全“两个责任”暨食品安全知识培训会议，确保该处人民群众“舌尖上的安全。”